Vive una experiencia gastronómica 5 estrellas en InterContinental Madrid. Miguel de la Fuente, jefe de Cocina del Restaurante El Jardín del InterContinental, ha diseñado un menú muy especial con motivo de Madrid Hotel Week. Disfrutarás de un delicioso menú de 3 pasos inspirado en algunas de las ciudades más bonitas de Madrid que son patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
Aranjuez
Sopita de faisán con bombones del propio guiso y un aire de cerveza y pimienta negra
El Escorial
Paletilla de cordero lechal y ñoquis de patata en salsa de setas con hierbas frescas del monte
Paisaje de la luz
Colores, marrón chocolate, frutas rojas y hojas verdes anisadas
Selección de vinos InterContinental
Espacio: Restaurante El Jardín
Fecha: Del 11 al 17 de noviembre
Hora: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
Precio: 60€ por persona
Dirección: Paseo de la Castellana, 49
Barrio: Chamberí
Reservas: icmadrid@ihg.com – 917007300